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Schweinefilet mild geräuchert
Ein Räucherlendchen hat ein Gewicht von ca. 500g. Produktionstechnisch kann es zu Abweichungen von 10% kommen.
| Nährwerte (berechnet auf 100g) | |
| Energie | 523kJ / 124Kcal |
| Fett | 4,9g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,0g |
| Kohlenhydrate | 0,4g |
| davon Zucker | 0,3g |
| Eiweiß | 19,6g |
| Salz (=Natrium x 2,5) | 2,2g |
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